貴州鱘英匯漁業發展有限公司位于黔南布依族苗族自治州惠水縣,面積30多畝,下設鱘魚生產基地和鱘味魚文化主題餐廳,依托貴州省水產研究所和貴州省特種水產養殖工程中心開展科研生產工作,專業專注鱘龍魚養殖示范及銷售、鱘魚營養、美食和鱘魚精深加工產品開發推廣。
鱘英匯有員工30余人,有博士、碩士研究生、省管專家、專業技術人員10名。 基地建有標準化的流水養殖池26口,配套有自動投料機、水質監測系統、魚苗繁殖孵化車間和溫控車間以及標準化的會議室和高檔餐飲設施,依靠得天獨厚的山泉冷水資源,年產商品鱘魚30余萬斤,現存最大種鱘魚個體200多公斤,年產鱘魚苗500多萬尾。
鱘味餐廳按照星級標準建設,依山傍水,環境優雅,配套專業的多功能會議廳,是宴請賓朋、商務洽談、培訓會議的理想場所。
踐行生態漁業,助力鄉村振興!鱘英匯以專業的研發和生產團隊,舒適溫馨的環境,極顯個性親和的服務。全體員工以健康、營養、服務為主導思想,以百倍的信心和努力將這條營養美味的水中珍品發揮到極致,助推鱘魚產業化發展。
“貴州十佳生態魚場”!
貴州全鱘魚宴“貴州十佳特色菜品”。
貴州鱘英匯漁業發展有限公司
鱘味魚文化主題餐廳
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